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    保溫箱的由來

    2018-07-13 16:16:28

    保溫箱即外賣送餐或是快遞時食品使用的具有保溫性能的箱包。保溫箱根據產品質地不同分為不同種類,包括塑料的、泡沫的、金屬材質的、木制的等各種保溫箱。

    隨著生活水平的提高和餐飲行業的飛躍,外賣作為餐飲行業一個新的利潤增長點,在家中和家人共同享受各類美味也成為一種健康、自然的生活方式,在國外發達國家較為普遍,在國內也日漸普及。保溫箱以安全環保、保冷保熱、攜帶方便的概念受到餐飲行業的關注。

    據考證,Z早外賣送餐行業具有粗放性、外賣工具五花八門,有用的鐵皮柜自己焊接、有用白色泡沫箱纏繞黃色膠帶、或者藤編的籃里放入棉絮毯等等,不一而同。這些設備不但體積龐大、攜帶不便,而且還不衛生更無美觀可言。

    保溫箱的出現則是對外賣餐飲行業的一大創新,保溫箱首先起源于法國,那時僅有“具有保溫性能的箱包”的概念,2006年經過國內一家旅游用品公司(北京京港逍遙旅游用品公司,2004年成立)的開發,Z終完成了保溫箱的形體上、功能上的進步,由于包體的便攜和款式的新穎,保溫箱包在出現的短短的幾年間,迅速風靡全國,特別是北京,已是餐飲行業的必備品。

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